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전남·광주 북구
영광오리탕은 전남광주통합특별시 유동에 위치한 오리 요리 전문점이다. 들깨가루와 야채 등을 넣어 뚝배기에 끓인 오리탕이 대표적인 메뉴이다. 들깨가루를 넣은 국물에 된장으로 간을 맞춰 한번 끓인 후 다시 나물, 미나리, 토란대 등을 넣어 끓인 맛이 별미이다. 오리탕은 한 마리와 반마리로 골라 먹을 수 있으며 약오리는 4시간 전에 예약 필수이다.
출처: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형(변경금지)
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