음식점

솥뚜껑 매운탕

충남 공주시

솥뚜껑 매운탕은 여러 방송에 출연한 매운탕 전문점이다. 대표 메뉴는 뒤집은 솥뚜껑 위에 얼큰하게 끓인 매운탕이다. 매운탕은 메기새우탕, 메기탕, 새우탕, 꽃게새우탕으로 나뉜다. 매운탕을 모두 먹은 다음에는 남은 육수에 수제비나 라면 사리를 넣어 먹을 수 있다. 매운탕 외에 삼계탕과 도토리묵도 판다. 식당 1층은 식사를 하는 공간이며, 2층은 커피를 파는 카페로 이뤄졌다. 손님이 몰려 대기 시간이 길어지면 2층을 이용하면 된다.

출처: 한국관광공사