음식점

왕비천이게대게 왕비천점

경북 울진군

대게를 이용한 ‘대게 짜박이’ 요리를 맛볼 수 있는 식당이다. ‘짜박이’는 ‘짜글이’의 경상도식 표현으로, 된장과 고추장을 기본으로 한 국물에 대게 살과 내장, 집게, 다리 등을 넣고 눅진하게 끓인 음식이다. 냉장 보관법이 흔치 않았던 시절에 대게를 오래 두고 먹기 위해 고안된 요리였다고 전해진다. 주말과 공휴일은 정상영업을 하며 준비시간이 없다.

출처: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형(변경금지)