음식점

노조미라멘본점

전북 군산시

노조미라멘 본점은 전북특별자치도 군산시 삼학동에 위치한 일본식 생라멘 전문점이다. 48시간 동안 전통 가마솥에서 정성껏 우려낸 진한 육수를 사용하며, 화학 소스를 넣지 않은 정통 일본식 라멘을 선보인다. 대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 진한 육수에 쪽파와 목이버섯, 다진 양파를 더해 깊고 깔끔한 풍미를 자랑한다. 일본식 라멘의 식감을 살리기 위해 단단한 식감의 카타 면을 사용하며, 다양한 종류의 라멘을 취향에 맞게 즐길 수 있다. 내부는 일본 선술집을 연상시키는 분위기로 꾸며져 있으며, 창가 좌석과 편의시설을 갖춰 쾌적하게 식사할 수 있다. 정통 일본 라멘의 깊은 맛을 경험하고 싶은 사람들에게 추천하는 군산의 인기 맛집이다.

출처: 한국관광공사