장소를 여는 중
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서울 종로구
잭아저씨족발보쌈 종로본점은 매일 아침 국내산 생족을 공수해 당일 삶아내는 곳이다. 잡내 없이 깔끔하면서도 부드럽고 쫄깃한 식감을 동시에 살려낸다. 특히 1년 6개월의 연구 끝에 완성된 튀김족발은 상징같은 메뉴다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특별하다. 기본 차림으로 막국수, 찌개, 부추전까지 맛볼 수 있다. 넓고 편안한 매장 분위기까지 더해져 모임이나 회식 장소로도 부담 없이 찾기 좋다.
출처: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형(변경금지)
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