장소를 여는 중
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충북 보은군
보은읍 중심가에 자리한 닭강정 전문 음식점으로, 보은의 대표 농산물인 대추를 활용한 닭강정을 선보이는 곳이다. 순살 닭고기를 튀긴 뒤 달콤하고 매콤한 소스에 버무리고, 잘게 썬 말린 대추를 고명으로 올려 닭강정의 바삭한 식감과 대추의 은은한 단맛을 함께 느낄 수 있다. 보통맛과 매운맛, 간장맛, 후라이드 등을 판매하며 두 가지 맛을 한 상자에 담는 반반 메뉴와 인원에 따라 선택할 수 있는 크기별 메뉴도 마련되어 있다. 인근의 결초보은시장과 보은전통시장, 보은동헌을 함께 둘러보기 좋다.
출처: 한국관광공사
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