음식점

먹거리순대

충남 천안시 동남구

‘먹거리 순대’는 아우네 장터에 위치한 병천 순대 전문점이다. 이곳은 천안시가 지정한 향토 음식점 중에 하나이다. 선지와 찹쌀, 당면, 양배추 등 16가지 메뉴로 속을 채워 맹물에 삶은 후 하루동안 냉장 숙성을 시켜 만든 순대와 돼지뼈에 오가피와 생강, 소주를 넣어 육수를 낸 순대국밥이 인기메뉴이다. 식당 내부에는 입식 좌석으로 이루어져 있으며 좌석수가 많아 단체로도 이용이 가능하다.

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