음식점

산여울

울산 울주군

회전식 바비큐 구이기 사용으로 틀에 박힌 실내 요리보다 야취가 풍부하고 재미있어 야외 연회 등에 쓰이며 전 세계적으로 널리 애용되는 바비큐 문화에 새 바람이 일고 있다. 고깃기름이 타면서 생성되는 다이옥신의 발생은 억제하는 반면 참나무 향이 고루 베도록 익히는 다단 회전식 바비큐 장치를 특허 출원하여 고객의 입맛을 한껏 살려냈다.

출처: 한국관광공사